|
|
Brie Walnotentaartjes Met Honing.
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Vegetarisch hoofdgerecht voor 4 personen
4 plakjes bladerdeeg,
150 gram brie,
1 zakje walnoten (50 gram),
2 eieren,
1 zakje peen julienne (wortelreepjes 150 gram),
2 eetlepels honing,
1 zakje ijsbergsla (200 gram),
1 bakje verse rauwkost bleekselderijappel, (225 gram),
4 eenpersoons taartvormpjes ingevet.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Bladerdeeg laten ontdooien.
Oven op 200 C voorverwarmen. Brie in plakjes snijden.
Noten hakken.
Eieren met zout en peper loskloppen. Vormpjes met bladerdeeg bekleden. Met vork op enkele plaatsen inprikken.
Brie, noten en derde deel van wortel over bodems verdelen. Met honing besprenkelen. Eimengsel erover schenken.
Taartjes in midden van oven in 20 minuten gaarbakken.
Sla met rest wortel en rauwkost mengen. Taartjes met salade serveren.
Bereidingstijd circa 10 minuten.
Oventijd circa 20 minuten.
Bevat per persoon 575 calorieën, 18 gram eiwit, 43 gram vet en 29 gram koolhydraten.
|
|
|